Hoja de acero inoxidable ultrarresistente: Hoja forjada con acero laminado de triple capa y fabricada con acero japonés 10Cr15CoMoV de alta gama, resistente al frío, al calor y a la corrosión para un uso prolongado. Su dureza alcanza los 62 HRC y el acero contiene aproximadamente un 0,3 % de carbono, lo que lo duplica en dureza respecto a otros cuchillos de su categoría.
Diseño excelente y moderno: La hoja tiene un diseño esmerilado, una tecnología de pulido única y un ángulo de 15° afilado a mano que permite cortes más finos, logrando una variedad de tareas difíciles en la cocina con mayor precisión. El diseño de ranuras de doble cara reduce la resistencia al corte y evita que los alimentos se peguen.
Mango ergonómico de madera de pakka: Este cuchillo de chef HOSHANHO cuenta con un mango suave y ergonómico que garantiza comodidad, control y agilidad óptimas. El mango está hecho de madera africana de pakka, resistente a la expansión térmica y duradera.
【Cuchillo de chef profesional versátil】Este cuchillo Santoku japonés es adecuado para uso doméstico y profesional, para picar, rebanar, cortar en cubitos y también es adecuado para cortar frutas, sartenes, verduras, filetes o carnes, etc., para realizar fácilmente sus tareas diarias de cocina.
Regalos perfectos: El cuchillo del chef HOSHANHO se presenta en una lujosa caja de regalo. Es ideal tanto para cocinas domésticas como para restaurantes, y es el regalo perfecto para cualquier aficionado a la cocina ya los cuchillos, o como regalo de boda, inauguración de casa o Navidad.

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